Suatu kali, lagi pengen banget bakso, tapi posisi sedang di rumah saja dan sedang mager (malas gerak-Red). Maka, order saja bakso Cia Cio. Dari Bedug, Ngadiluwih, siap melayani  areal Kediri dan sekitarnya. 

KEMASAN instan. Dibalut paper bowl, bakso Cia Cio beredar di seputaran Kediri. Konsumen bisa langsung mengonsumsinya, tanpa harus memindahkan ke wadah yang lain. Praktis. Harganya juga murah. “Hanya Rp10 ribu per porsi,” kata Yustyono Fathoni, pengelola bakso Cia Cio.

Isinya, 1 pentol bakso jumbo isi telur, 2 pentol besar serta 3 pentol kecil. Meski dikemas dan harus diantar, Pria yang akrab disapa Yus ini mengupayakan, agar bakso dikonsumsi dalam kondisi kuahnya masih panas.

Pada awal Juni 2022 ini, bakso Cia Cio baru eksis 2 bulan, namun sudah punya pelanggan sendiri. Selain rasa yang enak, kemasan juga menjadi salah satu daya tarik. “Ketika repeat order, pelanggan mesti minta kemasannya paper bowl,” tambah Yus.

(foto: dokumentasi Yustyono)

Tak hanya melayani delevery order, Yus juga membuka warung bakso di depan rumahnya di Dusun Dawung, Desa Bedug, Kecamatan Ngadiluwih, Kabupaten Kediri. Diklik saja Bakso Cia Cio di google map, dengan mudah ada penunjuk arah menuju ke lokasi.

Memang masih belum terlalu luas. Terdapat dua meja batu serta lesehan.  Terdapat beragam menu. Dari bakso Selera Rakyat seharga Rp5000 per porsi hingga bakso Puopuo Rp15 ribu per porsi.

Bakso Selera Rakyat dengan harganya yang terjangkau memang membidik anak, remaja atau warga yang ingin bakso dengan harga miring. Tapi, menunya tak mengecewakan. “Dengan harga Rp5000, sudah dapat 4 bakso besar dan 3 bakso kecil,” ujar Yus yang juga seorang seniman teater ini.

(foto: Dokumentasi Yustyono)

Dengan harga murah, bukan berarti murahan. Cia Cio diolah dengan daging super nomor 1. Khusus bakso besar dari daging sapi murni dengan sedikit tepung sebagai perekat. Hanya pentol kecil di-mix dengan daging ayam.

Baru 2 bulan membangun usahanya, Yus berharap bisa terus berkembang. Baru-baru ini, Yus bahkan mendapatkan order bakso frozen yang dikirim ke Hongkong. “Saya mengupayakan inovasi-inovasi, baik kualitas rasa, packaging maupun pemasaran,” ujarnya.

Jika anda berminat order bakso Cia Cio sila menghubungi telepon atau WhatsApp : 0823 244 8809. (kediriapik.com/ds)